自5月30日起，菏泽直属库本库、曹县分库、单县分库、巨野分库、东明分库同步启动2025年轮换小麦收购。具体标准如下：水分≤12.5%，超0.1%扣0.114%，超13.0%拒收；不完善粒≤8.0%；杂质≤1.0%，过筛返杂，无机杂质超0.5%拒收；食品安全指标符合国家标准。收购价格为：三等及以上1.25元/斤。

新麦收割进度与储备库收购情况

本周新麦收割持续进行，河南省截至5月28日17时已收获小麦2482.3万亩(约占全省种植面积的29%)，安徽省截至5月28日16时，全省小麦已收获1040.1万亩，进度为24.1%。山东、河南等地储备库相继开收新麦，其中中央储备粮济宁直属库有限公司，5月28日开始挂牌收购2025年产小麦，一等1.255元/斤、二等1.25元/斤、三等1.245元/斤。中央储备粮菏泽直属库有限公司巨野分公司，5月29日开始大量收购2025年产小麦，一等1.255元/斤、二等1.25元/斤、三等1.245元/斤。河南省平顶山城郊国家粮食储备有限公司，5月28日起大量收购2025年产小麦，一等1.25元、二等1.24元、三等1.23元。江苏省江阴市储备小麦收购价，一等1.28元、二等1.26元、三等1.24元、四等1.22元、五等1.20元。

新麦价格与市场动态

新麦增量导致价格持续下跌，当前山东地区面企新麦报价在1.24-1.29元/斤之间，河南区域面企报价约1.26元/斤。除面企、贸易商和基层粮点对新麦展开收购外，饲料企业也加入新麦收购行列。湖北地区小麦基层收购价在1.18-1.2元/斤附近，较玉米具有性价比优势，部分因品质问题流入饲料养殖加工企业，提振新麦价格。河南、河北地区小麦也陆续展开收割，部分饲料企业已挂出小麦收购价格开始尝试收购。但鉴于玉米尚有部分库存且下游消费平平，饲料企业多持观望态度。

关于储备小麦轮出销售的通知

河北、山东、湖北等地纷纷发布通知，自2025年5月24日起暂停省级储备小麦轮出销售，恢复时间另行通知。新季小麦上市后，省级储备粮承储企业要积极入市，做好小麦收购工作。

备注

以上对现阶段小麦市场行情的分析仅代表个人看法，仅供参考，不作为投资依据。不同意见欢迎留言讨论。投资有风险，贸易需谨慎。

新麦收购通知

陈麦收购通知

乐陵鲁庆制粉有限公司2025普麦：带票价格执行1.264元/斤，不带票减4厘，即1.26元/斤，新陈同价，执行时间为2025年5月30号。

请注意，以上信息可能随时间变化而变动，请务必关注最新市场动态。